吃泡面?不如学会怎么做葱油面 经典比例3113
家常葱油面的做法
一、熬葱油
1、买一把小香葱洗净,晾干水分备用。
(葱叶不用去除哦,我这里的葱叶用来做香葱肉松蛋糕了~)
2、锅里烧至油温3成热(手在锅上方感觉到有温度就可以了),转小火。
放入2片生姜、葱白段开始炸。
持续炸至葱白变色后,加入葱叶继续炸。
一、熬葱油
1、买一把小香葱洗净,晾干水分备用。
(葱叶不用去除哦,我这里的葱叶用来做香葱肉松蛋糕了~)
2、锅里烧至油温3成热(手在锅上方感觉到有温度就可以了),转小火。
放入2片生姜、葱白段开始炸。
持续炸至葱白变色后,加入葱叶继续炸。