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吃泡面?不如学会怎么做葱油面 经典比例3113


家常葱油面的做法

一、熬葱油

1、买一把小香葱洗净,晾干水分备用。

(葱叶不用去除哦,我这里的葱叶用来做香葱肉松蛋糕了~)

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2、锅里烧至油温3成热(手在锅上方感觉到有温度就可以了),转小火。

放入2片生姜、葱白段开始炸。

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持续炸至葱白变色后,加入葱叶继续炸。

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本文来源:豆妈糕点 作者: 责任编辑:湘湘

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