爱吃辣的人癌症死亡率更低? 医生: 真的! 但有前提

    近日

    话题“爱吃辣的人癌症死亡率比同龄人要低”

　　冲上热搜

    引发网友围观

    "无辣不欢"党狂喜！

    这是真的吗？

    一起来揭秘！

    多项研究发现：

    吃辣的好处真不少！

    01

    癌症死亡率比同龄人低

    根据曾发表在《Circulation》杂志上的一项研究结果显示，长期吃辣椒或许能从多个方面来帮助我们延年益寿。

    这项研究通过对Ovid、Cochrane、Medline、Embase和Scopus等多个数据库的综合检索，筛选了截至2020年1月16日的相关研究，并纳入所有报告感兴趣结果的观察性和随机对照试验。

    研究的主要变量是全因死亡率，次要变量包括心血管疾病、脑血管疾病和癌症相关的死亡率。经过筛选，共有4项研究符合纳入标准，共涵盖570,762名受试者。

    随机效应汇总分析显示，与不吃或少吃辣椒的人相比，吃辣椒的人全因死亡率的相对风险降低了25%，心血管病死亡率降低了26%，癌症死亡率降低了23%。

    02

    更不容易得糖尿病

    2020年

    上海交通大学宁光团队

    在《糖尿病杂志》发表研究论文

    该研究分析了超过2.1亿人

    饮食喜好互联网数据

    以及近10万人的糖尿病、

    高血压的患病率和体重指数

    以及血糖水平等数据

    研究发现，油炸食品、烧烤食品和甜食食品偏好与糖尿病风险呈正相关，而辛辣食物（如火锅）偏好与糖尿病风险呈负相关。也就是说，喜欢吃油炸食品、烧烤食品和甜食食品的人糖尿病风险较高，喜欢吃辛辣食物的人糖尿病风险较低。

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