芝麻核桃,并非人人适合
芝麻核桃炒香磨粉,是许多中老年人记忆里的过冬小食。
人们普遍认为,黑芝麻有乌发作用,核桃可健脑益智。其实,它们都含有丰富的植物油和不饱和脂肪酸。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,以及糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂等成分,适用于皮肤头发干燥、大便干硬、排便困难、形体偏瘦者。
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