第四招：变换不同的做法

不少妈妈习惯说“我家宝宝不爱吃青菜”或者“我家宝宝不吃胡萝卜”这样的话。往往是把宝宝不爱吃某道菜（比如：清炒油麦菜或者胡萝卜炒鸡蛋）扩大到了某种食材（油麦菜或者胡萝卜）。

　　中国美食的烹饪手法比较多样，同样的食材，采用不同的烹调方式，或者和不同的食材进行搭配，做出来的口味是完全不一样的。所以，当孩子不爱吃某种菜的时候，不要急于把它上升到对某种食材的厌恶，也许换种做法，孩子就愿意吃了。

　　比如我家若兰，刚添加辅食那会儿，土豆泥、胡萝卜泥，都是她很不愿意吃的（那会儿她最喜欢的是南瓜泥）。但稍微大一点之后，她却很喜欢吃炒土豆丝和胡萝卜炒鸡蛋。前段时间疫情严重，我们在农村老家，没办法买菜，有一段时间吃的蔬菜品种非常有限，我们就靠着婆婆自己种的土豆和胡萝卜，度过了很长一段时间。

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