30个汤的做法奉上!滋阴暖身 快快get技能吧
6、竹笋香菇汤
材料:
香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。
做法:
1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。
这款汤采用全素的材料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。
7、栗子莲藕汤
材料:
莲藕 750g,栗子 20个,葡萄干 1/3杯 (可有可无)
做法:
1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)8、猪舌西洋菜汤
材料:
猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
功效:
清肝润肺
方法:
猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。
9、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
材料:
巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。
功效:
补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
方法:将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。
10、剑花猪肺汤
材料:
剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
功效:
清肺润燥、止咳、化痰。
做法:
1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。3、以少许盐调味,便可食用。