阅后要即焚噢…魔都十家私藏吃面小馆(组图)
哈灵面馆
提起牛蛙面,总是绕不开哈灵的。分店开了一家又一家,火到你根本不用找门牌号,人最多的那家就是!
现炒牛蛙米道哈嗲,一碗面里放了足足4只牛蛙,上桌后都快溢出来了。
牛蛙做的很嫩,肉都是勾芡过的,腿肉粗壮厚实,一口咬下去,一本满足。面条也软硬刚好,入味,筋道!
人均:38元
地址:多家分店
君东记本帮面馆
这是一家既传统又时髦的面馆,迎合了当下本帮面馆精致化的风潮。如果你是本帮面的爱好者,一定能吃得很开心。
招牌的二寸尖笋烤肉面,浇头是本帮传统的浓油赤酱,笋只取既脆又嫩的二寸笋尖,还挺下功夫的。五花肉切成小块,均匀分摊在笋尖里。
蕈油红汤面,蕈油面的精华,全在这一勺菌丝上。蕈油的香气则尽数融于汤中,看似平淡的一碗清汤素面,却比荤油面还要鲜!
人均:40元
地址:天钥桥路323号
本文来源:小资风尚 作者: 责任编辑:湘湘