「黑卡指南」上海最让人舔指的6家大排档来咯

　　东莱海上

　　山东：从鸟贝到海肠盖饭

　　但凡在饭点路过福建中路的东莱海上，都会被店里爆满的人气所震慑。三层楼的空间里坐满了喜爱小海鲜的食客。山东小海鲜，或更精准地说，胶东小海鲜是东莱海上的看家本领。店主老王是烟台人，开饭店只是副业，主业是物流，这也就不难解释为什么这里的小海鲜能如此新鲜且种类丰富。

　　三鲜海肠捞饭

　　入口爽脆、回味微甘的油淋鸟贝是初到东莱海上的必点菜，同样的还有著名的青岛大虾，与白菜同炒后，虾脑中的虾油被白菜吸收，连蔬菜都带着加倍的鲜味。而比这更鲜的海肠系列，则是黑卡君每回都不愿错过的：海肠炒韭菜、海肠水饺，脆口中带着汁水，鲜味满溢。最令人难忘的三鲜海肠捞饭，将与蒜苔同炒并勾芡后的海肠，盖在金银相隔的蛋炒饭上，每一口都是大满足。如果有幸跟着山东小伙伴一同前往，还能意外收获他们的家乡味：风味茄子、九转大肠、黄瓜拌蛤肉，就着一口烟台古酿，难怪开业10年来餐厅不仅口碑爆棚，同时也带着几分“驻沪山东同乡会“的亲切和热闹劲呢。

　　东莱海上（福建中路店）

　　油淋鸟贝（￥68）、大虾炒菜心（￥88）、三鲜海肠捞饭（￥98）、风味茄子（￥29）

　　上海市黄浦区福建中路94号

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