19道烤箱美食收藏起来慢慢做 零基础新手也能做
5、糖烤栗子
食材
栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克
做法:
1、栗子洗凈,晾干,用刀在表面划一刀
2、栗子放入容器中,倒入色拉油拌匀
3、烤箱预热200°,将栗子放入铺了锡纸的烤盘中,25分钟。
4、糖和水加热混合均匀
5、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右即可(因为每家烤箱不同,可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间)
6、香蒜蕃茄烤鸡腿
食材
鸡腿、蕃茄、大蒜、大葱、橄榄油、香叶、盐、胡椒粉、薄荷叶
做法
1、将蕃茄切片切块平铺满盘子。
2、将鸡腿放在蕃茄上,鸡腿旁边摆上切好的大葱段和蒜头。
3、鸡腿表面撒盐、鸡腿表面抹橄榄油;整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶。
4、烤箱预热175度进烤箱,烤10 分钟。
本文来源:我的工作午餐 作者:我的工作午餐 责任编辑:湘湘