上海这6碗不得不吃的蟹黄面 最贵竟要888元
蟹黄鱼
地址:太仓路200号
巨鹿路158坊负一层西侧走廊Taxx酒吧旁
推荐:蟹黄金拌面/汤面
价格:68元
photos via 走起 安妮不宝贝
比起上面两家,一直挂在黄浦区面馆热门榜第一名(还常常蝉联上海面馆热门榜第一名)的蟹黄鱼是比较亲民的一家蟹黄面了。被4千多吃货写点评推荐的蟹黄金拌面,一碗72元。
photo via 小红书 秋葵mua
端上来就是一股挥之不去的蟹黄香气,味道比较香甜。浇在面上,能把面盖住,性价比真的高,吃起来也不会太心疼。
photo via 小红书 秋葵mua
因为汤汁会把蟹黄浇头冲淡,所以比起汤面,天生不怕腻的小怪还是更喜欢拌面,味道浓郁,吃完口齿留香。
photo via 小红书 才哥
这里的酱油配的是上海人平时炸猪排最喜欢蘸的泰康黄牌酱油,再加上去腥的姜丝,味道意外的好。
photo via 小红书 Mel梅尔
乌金蟹粉拌面,应该是上海头一份的,墨鱼面配上鸡蛋、蟹黄,面条劲道,嗦起来滑溜溜,口感超棒的。
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:湘湘