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魔都秋日嗦面指南来啦 这12家听我的一定要去

 
 
魔都秋日嗦面指南来啦,这12家听我的一定要去

一阵秋雨一阵凉,又到了秋日嗦面好时节!

东海开渔,膏肥肉美的海鲜面上市啦,

任性夏休的本帮面馆也纷纷营业,

还有各种网红面馆,扎堆似的开业!

魔都秋日嗦面指南来啦,这12家听我的一定要去

据小资君掰手指头统计,

近三个月魔都新开业面馆有不下50家!

从本帮面馆到创新网红,做足攻略的我们连吃了5天

简直嗦面嗦到嘴抽筋!

打卡list已经备好,还不快冲鸭!

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海鲜面

眼巴巴盼了三个月,小资君终于等来东海开渔!8月1日起东海禁渔期结束,休养了一个夏天的海鲜, 正好到了“嗜秋肥”的季节,煮上一碗面更是鲜到舔碗底!

朝花夕食面馆

一家没有味精的店

魔都秋日嗦面指南来啦,这12家听我的一定要去

开业时间:2019年8月

推荐点单:霸王私房面

巨无霸size的私房海鲜面,一上桌小资君就惊呆了!梭子蟹、鲍鱼、小黄鱼、各种贝类、虾,扑扑满到面都看不到了。(摄影师:哇!这怎么吃得完?!)

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霸王私房面 108元

不同于往常海鲜面汤头的浓郁,这里的汤汁特别清透,是海鲜自带的甘甜鲜美!出于对食材的自信,这家店 连味精都不买,全靠海鲜自带鲜甜!

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海鲜面里的面用的是本帮小圆面,吸足了汤汁后吃起来特别爽滑。但也有小小的缺憾,就是韧劲不够, 泡久了就软趴趴的~大家拍完照就赶紧吃!

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手掌大小的梭子蟹超肥美,掀开壳后满眼都是蟹肉,连蟹脚都能嘬出肉来!感觉光吃蟹就能回本了哈哈!

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贝类也都敲新鲜,丝毫没有泥沙和腥味,还个个带黄!这一大碗面虽说是单人份,但是两人吃也绰绰有余~

魔都秋日嗦面指南来啦,这12家听我的一定要去

地址:大学路312号301室(天真蓝与星巴克楼上)

人均:38元

营业时间:周一至周日 11:30-20:00

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本文来源:上海小资美食生活 作者: 责任编辑:湘湘

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