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15种西餐的家常做法 学会了在家轻松吃西餐

一、芝士肉松吐司卷

15种西餐的家常做法,学会了,在家轻松吃西餐

食材

土司、火腿肠、芝士、鸡蛋、肉松、紫菜碎。

做法

1、土司切去四条边边,用擀面杖擀成薄片。

2、土司铺平,放一片芝士,上面再放半根香肠,一根香肠一切二,边边在铺满紫菜肉松。

3、卷起吐司收边压紧,可用牙签固定。

4、卷好的土司卷,放到蛋液中滚一下。

5、摆入入刷一层油的烤盘,放入烤箱中层,上下火180度烘烤6分钟即可。

二、黄油焗波士顿龙虾

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食材

波士顿龙虾、白洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒、黄油、西兰花。

做法

1、龙虾排尿,将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净。

2、将龙虾的头部与身体切开。

3、剪开腹部的壳,取出身体内的肉,挑出虾线。

4、将身体切段先存放回壳里。

5、淋上融化好的黄油,然后依次放入蒜瓣、盐,然后撒上黑胡椒、辣椒。

6、放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中,选择高温蒸烤模式,中层120度10分钟左右。

7、最后在盘中放上龙虾,摆上西兰花和切片的青柠,在食用前挤上少许的柠檬汁,口感嚼劲十足!

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本文来源:美味之 作者: 责任编辑:湘湘

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