大概每天最犯愁的时刻就是——下班不知吃什么，一到菜市场就脑壳疼！所以，温柔善良又贴心本糖就为大家伙整理出了10道最受国人欢迎的“下饭菜”！道道经典又解馋下饭，有的已经在世界火了。今天就把详细做法一一为你们分享出来，非常实用，建议收藏！

　　01.鲜嫩爽口，开胃又下饭的肉末豆角！

食材准备：长豆角 300克、五花肉馅 100克、豆豉 20克、生抽 10克、盐 2克、大蒜五瓣、干辣椒 适量；

　　做法详解：

　　1.豆角洗净后切粒，姜蒜切末、小米辣椒切圈备用。

　　锅里倒入少许油，小火加热倒入肉末翻炒断生，随后加入一勺蚝油，一勺老抽翻炒均匀先盛出。切记不要大火，不然肉末一下子变成黏糊糊的一团。

　　2.锅里倒入少许油（不要太多五花肉会出油），烧热后下入五花肉馅和姜末。将肉馅炒散，炒至肉馅出油变色后加入一勺味极鲜酱油，炒好的肉馅盛出备用。

　　3.热锅热油，下入豆角煸炒，加适量盐和鸡精翻炒均匀。再加入豆豉和干辣椒翻炒均匀，最后加入炒好的肉馅，翻炒均匀即可

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