上海滩最纯正的苏帮面馆 店里每日仅卖三碗面
虞面斋的二楼是店里仅限一桌的私房菜,但暂时还未对外开放。老爷叔如是说,“本来是为了和身边朋友有个咪咪老酒轧轧三胡的地方,个么就索性弄了一桌私房菜试试看,别古还么准备好,现在就是自己人吃吃。”
上海人夏天顶顶欢喜吃的醉蟹,那可是馋得小资君嗷嗷尖叫,酒香气儿十足的蟹膏蟹黄吃着很是满足,末了还得嘬干净蟹壳和手上的汤汁才算完。
洞庭湖野生甲鱼就用最简单的清蒸做法,上桌后先咪一口蒸出来的底汤,哦哟不要太鲜哦~甲鱼已经蒸得相当酥软,轻轻一抿就能脱骨。
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