南京高校蹭饭天堂 各大高校纷纷做出应对政策
06/12
12:14
新闻延伸
高校食堂如何应对“蹭饭族”
南大加价40%后校外人员少多了
南京大学鼓楼校区的食堂曾经也“人满为患”。“位于闹市区，儿童医院、地铁大厦以及周边写字楼的白领们都会来我们食堂吃饭。”南大后勤服务集团膳食中心副主任岳先生表示。他说，这可能有三方面原因：食堂的饭菜更安全、更便宜、品种很丰富。
“六七年前，问题集中爆发了，很多学生来反映外来人员过多，以至于自己要排长队、找不到座位，还容易发生冲突。”因此，南大在2011年出台了规定，校外人员用餐需加收40%。该规定出台后，食堂人员过多的现象有所减缓。
南农大二食堂对外开放但不加价
“二食堂可以购买餐劵，对校外人员不加价。”南京农业大学二食堂经理吴红介绍。我们学校一食堂、四食堂、民族餐厅是后勤集团饮食中心自主经营的，为了减轻学生负担，基本都是亏本销售。例如早餐提供6角钱的煮鸡蛋、3角钱的稀饭、大肉包也就一元钱出头。这些食堂不对校外人员开放。而二食堂是承包给餐饮公司的，微利经营，所以可以接受校外人员就餐。“和外面的价格比，二食堂也不贵。”吴红举例说，一杯现磨豆浆1.5元、花卷4角、包子1元左右，一顿早餐不会超过5元。“我们食堂离学校大门有一定距离，目前看来，过来吃饭的校外人员还不算多。”
南师大常有外来人员不觉得拥挤
“北门食堂菜式花样还算丰富。面点部要赞一个，红枣糕黑米粥豆腐脑什么的都很货真价实，价格也不贵。”南师大随园校区附近的师生、居民对学校食堂很满意。“连河海大学的师生都常常跑过来吃饭。”校内工作人员告诉记者，虽然有外来人员常来用餐，但并未觉得过于拥挤。
南师大后勤管理饮食部门朱科长告诉记者，随园校区周边居民也会来用餐，校内职工家属来买熟菜的也比较多。“毕竟比外面便宜。我昨天去食堂吃饭，还记得坐我对面的同学一餐吃了3.8元钱，有蔬菜、米饭，还有免费汤。”朱科长说，一旦发生校外人员过多影响学生吃饭的情况，他们会采取一定措施，保障学生们吃饱吃好。
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