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辣肉面肉丁派和肉糜派 哪种才是正统上海辣肉面

辣肉面的肉丁派和肉糜派,究竟哪一种才是正统老上海辣肉面做法?

  所以现在上海的面馆里,仍然在做肉糜派辣肉的面馆还是有不少的,而且有很多忠实的吃客粉丝,比较有名的有220辣肉面,老味道辣肉面和小桃园餐厅等老店,来吃的人都是很多的。

辣肉面的肉丁派和肉糜派,究竟哪一种才是正统老上海辣肉面做法?

  肉丁派辣肉

  好了,说完了肉糜辣肉我们再来说说肉丁派,作为当下主流的辣肉做法,几乎每家上海的面馆都能吃到肉丁派辣肉,可以说是上海人心目中最有代表性的浇头了。

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本文来源:毛毛美食指南 作者: 责任编辑:湘湘

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