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巴厘岛另类体验 住私密别墅与动物近距离接触

    美食界中独具匠心的“新鲜绿洲”

    Mozaic,坐落于巴厘岛文化中心——乌布,堪称美食界中独具匠心的新鲜绿洲,她在2016年以及2017年的世界美食峰会上荣获“最佳亚洲餐厅”,并入围圣培露(San Pellegrino’s)“世界50佳餐厅”,米勒指南(Miele Guides)的“亚洲10佳餐厅”。

    大厨Chef Chris来自法国,完美地将法国现代厨艺与印度尼西亚本土的原料以及口味相融合,将日常和奇趣的口味结合在一起。呈现了他“在完美无暇的服务体验与优雅的环境中发现美食”的烹饪哲学。

    Mozaic美食餐厅每日提供不同的套餐可供选择,并会定期根据季节性食材变化。大厨Salans和他的团队根据他们当下的灵感准备菜肴,像指挥交响乐一般精心编排他们的菜单。在开放式的厨房边,在宾客们沉醉在酒侍精心搭配的红酒之前,学识渊博的服务员早已为他们呈上一系列当季的绝妙色彩和美味。

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