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黄浦这家新晋本帮面馆 难得吃到了最正统辣肉面

  上海每年都有很新面馆开张,其中不少新店的出品真的不输给那些老店,今天要带大家来的正是一家黄浦区的面馆新秀,毛哥一个偶然的机会路过吃了一次,发现味道居然非常地道,多吃几次之后决定真的有必要推荐给大家,让我们赶紧一起来西凌家宅路158号的“鸿家辣肉面”尝尝

黄浦这家新晋本帮面馆,难得吃到了最正统的辣肉面!上海面馆52期

  经典辣肉双浇葱拌

  为什么说这家的辣肉面地道的?我相信熟悉老上海饮食文化的朋友应该知道,上海的辣肉最早是肉糜派的,到了后期慢慢开始流行大肉粒的做法,这家的辣肉面一端上来毛哥就福气了,肉糜肉粒都有,您喜欢哪一种都行!

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本文来源:毛毛美食指南 作者: 责任编辑:湘湘

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