上海人家门口的非遗美食大曝光 快看你吃过几样
大!曝!光!
上海人提起来就骄傲!
这份2019上海最新非遗美食
你必须mark一下了!
德兴馆的本帮菜、小绍兴的白斩鸡
周浦的羊肉、崇明的老白酒
鼎丰腐乳、枫泾丁蹄、高桥松饼
杏花楼月饼、真如羊肉、叶榭米糕
……
这些或早已名扬海内外
或渐渐消失于阿拉视线的非遗美食
即将为你拉开舌尖大幕
25种非遗美食等你来品味
快来比一比谁吃过的老咪道多~
浦 东 新 区
1
三林本帮菜
从乡下有喜事铺的流水席,经过几百年发扬光大,三林菜系已成为上海经典的本帮菜系,一到过节,就是家宴必备款!
本帮扣肉、蒸三鲜、红烧鳊鱼、小葱肉皮、咸肉水笋、扣蛋卷、扣鸡、扣三丝,是三林本帮菜最声名远播的“老八样”,咪道超嗲哦!
2
周浦羊肉
周浦羊肉,浦东新区第6批非遗美味,皮肉酥烂、鲜嫩爽滑,吃一口没有一点羊膻味。
不管三伏天、还是大寒天,周浦羊肉都是宠幸周浦人味蕾的必需品,再嘬一口烧酒,快活似神仙哦~
本文来源:上海头条 作者: 责任编辑:王玮