复活灭绝5000年猛犸象肉 做成了“巨型肉丸”
诺克史密斯告诉路透社:“我们想要寻找易于生长、真正美味和有营养的细胞,来发明现在市场上完全没有的肉类。”正如该公司官网上的那句标语所说,“我们正在用养殖肉重写食物规则”。
然而对于实验室养殖肉的做法目前还有很多争议。另据路透社(Reuters)报道,意大利政府于当地时间3月28日批准了一项禁止使用实验室生产的食品和动物饲料的法案,旨在保护该国的传统农业生产。根据该法案,违规通过脊椎动物细胞生产食品或饲料可能产生高达6万欧元的罚款。
对于这道硬菜,网友如实说
网友晶晶:好家伙,霸王龙的肉你们也搞出来吧……那可真的是吃龙肉了
网友8551****685:象肉狮子头
网友Preclous:我有一个疑问,像这种养殖培养出来的肉,是不是没有经络?就像是一块纯瘦肉?
网友成全:人类果然是——吃货
如果这道菜端在你面前,你会享用吗?
来源:澎湃新闻(记者 南博一)、看看新闻网
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