清甜软糯 肥而不腻 给新年的餐桌上添道“硬菜”

　　4.鸡爪和肉放入砂锅，将熬制好的汤汁倒入砂锅，盖上锅盖中火煲5分钟，然后改用小火焖40分钟

　　5.米苋焯水，加入少许盐增加底味，米苋断生即可出锅沥干装盘

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