《向往的生活》明星菜谱 没那么难做你也能学会

《向往的生活》自开播以来，就受到不少观众的喜爱。城市的压力感让人们焦虑，而这档节目所呈现出来的田园生活确实能够让人忘记焦虑置身其中，这些是城市中无法体验和给予的。当然还有一个吸引的地方，那肯定是黄磊在节目中做的菜，不得不佩服黄磊的厨艺，让人隔着屏幕都快垂涎欲滴。

今天就给大家分享一下里面的菜谱，让你也能轻松学会。

葱包烩（杭州网红小吃）

• 准备食材：油条（自制或者买好备用）、春卷皮（或者自制面糊）、小葱；
• 先制作油条：先和面，再将面团揉成长条，切成等大的面团；然后将面团蘸取适量的油上下叠放，并用筷子压出形状；拉成长条，放入油锅中，炸熟捞出；
• 春卷皮卷入小葱段和油条放入油锅中；
• 用铲子压平，煎至表面金黄出锅即可（可以刷上自己喜欢的酱料）。

小龙虾爆鳝面

• 准备食材：小龙虾（或虾仁）、鳝鱼、面条、葱蒜、胡椒粉、酱油、黄油、白糖
• 将鳝鱼处理干净、切段，煮熟的小龙虾剥成虾仁；
• 鳝鱼下热水锅中焯水去腥；
• 将小龙虾和鳝鱼分别下入油锅中，炸好捞出备用；
• 起锅烧水，待水烧开后，放入面条，煮熟之后，加入酱油、黄油、白糖等调料；
• 加入爆好的鳝鱼和小龙虾，加入葱花、蒜末、胡椒粉；
• 最后再浇入一勺热油即可。

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本文来源：咕噜爱美食 作者： 责任编辑：湘湘