番茄意大利面的5大黄金法则 学会你就是大厨
意大利面在西餐中最接近中餐的饮食习惯,被网友评为最受欢迎的西餐。意大利面和番茄酱是最搭的,也是最好吃,更是有一个响亮的名字叫番茄意大利面,成为家喻户晓。
煮番茄意大利面有5大黄金法则,第一法则:煮面用足够大的锅加入大量的水。第二法则:煮面水中要加盐,黄金比例为:1升水,100克意面,7克盐。第三法则:煮面的过程中不要加橄榄油,第四法则:面煮好后不要过冷水,第五法则:煮番茄酱的时候加入一点煮面水可让酱汁口感更好。
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