冬吃萝卜正当时 今天你吃萝卜了吗
这个周末虽然雨止,但是又降温了,还能好好过一个冬天吗?小布的回答是,当然可以啦!俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,小布特地为大家准备了一些和萝卜有关的食谱,大家可以在家做着吃哦~
萝卜糕
材料
白萝卜 粘米粉 盐 白胡椒 香油
制作步骤
1、白萝卜去皮、刨成丝,加入粘米粉、水和适量盐、香油,稍作搅拌后备用
2、将材料放入炒锅中,中火煮的同时用筷子搅拌至黏稠,使其变成萝卜浆
3、在锡纸表面均匀涂抹香油,搅拌好的萝卜浆放在锡纸中,用勺子轻轻铺平
4、放到电饭锅里蒸,电饭锅里要加两杯水,等电锅跳起来即可
5、蒸好以后取出萝卜糕, 放凉后切块煎来吃~
本文来源:上海发布 作者: 责任编辑:王玮