上海99%的草莓是这两个品种!你知道其中的秘密吗?
大草莓和畸形果是因为激素吗?
时下,有不少文章都提醒,过大的草莓、畸形的草莓都是因为激素引起,并建议不要购买这种草莓。事实上,这种说法不尽科学。
草莓变得奇形怪状,很多情况下都是大果实的多倍体育种造成的,那些巨型草莓往往就是染色体倍数更多的栽培品种。
如何洗草莓?
用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的灰尘及其它污染物除去大部即可;清洗或浸泡时间过长会影响口感;清洗过的草莓不宜存放;未清洗的草莓宜放于阴凉处,一般只能保存1~2天。
本文来源:乐游上海 作者: 责任编辑:王玮