23家老字号!23个经典款!老底子上海人吃多少年都不会腻
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来小绍兴必吃白斩鸡
如今白斩鸡遍布全上海,但小绍兴却只此一家,论年代久远、论味道正宗都让别家望尘莫及。鸡皮脆、肉质嫩,佐以鲜美的卤水,一秒入魂!
推荐:原味鸡粥、鸡鸭血汤
地址:黄浦区云南南路69-75号
交通:8号线大世界站
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来沧浪亭必吃葱油拌面
沧浪亭的葱油拌面,堪称上海一绝!面条滑嫩弹韧,葱油酱甜而不腻,刚端上桌就想拿起筷子呲溜下肚,上海人就爱这一口!
推荐:辣酱大牌酱汤面、辣肉面
地址:黄浦区淮海中路424
交通:8号线大世界站
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来老正兴必吃油爆虾
老正兴是上海开埠以来,很早就经营本帮菜的饭店,店里的油爆虾曾获上海名菜大王,以“天下第一虾”的美誉名扬海外!
推荐:辣酱大牌酱汤面、辣肉面
地址:黄浦区福州路556号
交通:8号线人民广场站
TIME
经时光沉淀留下的老字号
飘出来的阵阵香气
是上海这座城市的魂
这23家老字号、23款经典美味
快约上旧日老友一起去回味呀~
本文来源:搜狐 作者: 责任编辑:王玮