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这十碗葱油拌面勾起了所有上海人的回忆

2018-06-05 13:39:37

  葱油拌面-----上海人难以抵挡的香浓味道

  小小一碗面看似简单的拌面

  带着浓郁的老上海风情和满满的儿时回忆

  很多上海小囡表示

  葱油是葱唯一能让人接受的状态!

  一碗拌面若是再加些开洋

  那真是鲜上加鲜一口一口停不下来~

  小编带着小伙伴们去寻找

  十碗最能勾起老上海回忆的葱油拌面

  “沧浪亭”

  Photo by 爱吃萝卜丝饼辣酱面的茶壶

  这里的葱油拌面带着拌面扛把子们忘不了的老上海情怀,不愧出自老字号。细滑有致的面条,咬起来竟然偏硬韧弹,葱油酱也甜而不腻,专业得很;葱则香脆有余,不管你多讨厌葱,到这里总能爱上。

  地址:多家分店

  “逸桂禾阳春面馆”

  Photo by 一起吃辣椒呀

  可以评五星的细面,非常Q弹也没什么碱水味道,硬面爱好者的福音~一份葱油拌面咸淡刚刚好,不加浇头就很满足!面馆虽然是小店但是环境明亮干净,还可以打包生面回去自己煮~

  人均:34元

  地址:吉安路290号

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本文来源:上海潮生活 作者: 责任编辑:王玮

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