十分钟就可以搞定的营养早餐，孩子也喜欢！

营养早餐，通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，特别是要富含膳食纤维。

一顿好的早餐对上学的孩子来说尤为重要。

食谱推荐

三口之家一周早餐

方案一

周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）

周二：牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3个（每个25克），梨1只（150克）

周三：酸奶3瓶（600克），蛋饼3个（每个含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1个（150克）

周四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每个50克），香蕉3根（300克）

周五：牛奶3瓶，三明治面包3个（每个含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克），煎饼3只（每个50克），桔子3个（150克）

周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3个（120克），烧卖3个（75克），菜包3个（150克），酸奶3瓶（600克）

周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3个（每个50克），香蕉3根（300克）

下面再来介绍几种简单的早餐做法：

火腿鸡蛋面包

材料：

面包，鸡蛋，火腿肉，自制花生酱，香菜，盐。

做法：

1.把一个鸡蛋打入刷有油的碗中，加入一点点盐。

2.火腿肉切片放入蛋白中，然后用叉子在蛋黄上戳一下，否则容易爆裂。

3.香菜洗净切碎，洒在蛋上（可以根据自己的口味放入其它蔬菜）。

4.碗上套保鲜袋，不要封死下面留点空隙，放入微波炉高火一分钟即可。

6.蛋取出放在面包上，另一片面包涂上自制的花生酱，然后盖上，美味营养的早餐就完成了。

土豆火腿早餐饼

材料：

土豆一个，香肠一根，胡萝卜半根，小香芹一小把，面粉适量

做法：

1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用土豆火腿早餐饼的做法

2、土豆洗净切片，放锅里面蒸熟，压成土豆泥

3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀

4、再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团

5、手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁

6、锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎

7、翻面，煎至金黄即可出锅

香菇鸡肉粥

材料：

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，鸡肉

做法：

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、鸡肉也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！

4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入鸡肉丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

小诀窍

如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢！

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