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让孩子从此不挑食:萌翻你饭桌的可爱小猪(图)
http://edu.online.sh.cn 2018-03-13 10:59 [来源]:新浪教育

小猪豆沙包

  小猪豆沙包

  是不是有很多家长都和我一样为挑食的熊孩子每天的饭菜发愁呢,其实,孩子不爱吃饭,不是因为你的饭菜他不喜欢,有可能是他没有尝试过,或者是从视觉上他就不喜欢,所以,作为妈妈的我们,可以尝试着从色、香、味几个方面入手,让宝宝只要看到你做的饭菜就停不了口。

小猪豆沙包

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  香、味,其实就是一样“味道”,每个孩子的味蕾其实很简单,只要妈妈们用心去体会,他们喜欢的口味,然后慢慢调整即可,我们可以将各种味道类似的蔬菜一起炒,从味道和颜色方面吸引他们,因为妈妈的用心孩子从舌尖上也是能体会到的,时间久了,这就自然而然的形成了妈妈的味道,他们也会爱上吃饭的,自然就不会再挑食了。

小猪豆沙包

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  色,即视觉,好多小朋友都喜欢可爱的、萌萌的造型,那么妈妈就可以从小动物、水果、小汽车等等这类造型入手,有些人说,那样会不会很难做呀,其实并不难,如果是米饭,我们可以使用模型,如果馒头,我们可以直接做出来,而且在制作的时候也可以让孩子来一起操作,这样,即可以发挥孩子的创造能力,也可以增进亲子关系,一举两得的事,是不是特别的好呢!

  食材:

  自发粉:500克

  温水:若干(根据面粉的干湿度加水,面和到不粘手为好)

  红枣或豆沙:若干(当馅)

  红豆:若干(当小猪的眼睛)

  制作方法:

制作步骤

  制作步骤

制作步骤

  制作步骤

  1、将面粉放在面包桶内,慢慢加入水,然后用筷子搅拌成小块状,打开和面程序,边和面边看一下水的量,不够时可以一点点的添加至面和好;

  2、将和好的面取出,揉成光滑,再放入面包桶内进行发酵;

  3、取出发酵好的面团,再揉成光滑,饧10分钟;

  4、将面团分成同样大的小面团,其中一团用红色食品色揉均匀,当小猪的嘴巴和耳朵用;

  5、把小面团按扁,放入馅料包好,底部朝下再进行整形;

  6、红色的布置用擀面杖擀成稍厚些的面片,用吃饭的小勺从边缘处截图小嘴巴、耳朵;

  7、将嘴巴、耳朵、眼睛安好,安的时候,可以适当加一些水;

  8、所有的小猪都做好后,再饧10分钟;

  9、锅里加凉水烧开,将小猪放入锅内,大火13分钟关火;

  10、关火后先将锅盖打开后瞬间关上再闷3到5分钟。

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[选稿]:李芸
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