东京的幼儿园老师在对孩子的体温管理上,会和家长沟通地更频繁些。每天早晚接送,都会确认孩子的健康状态——有无发烧、不适,老师也会根据孩子的情况适当调整饮食比重。放学时,家长可以在门口确认到当天孩子的午餐和点心吃了什么,方便随时调整家里的饮食。
有些幼儿园还会在门口公示今天的学校伙食用了哪些食材,只用文字形式的是展示给家长们看的。同时老师们也会用图片或实物的形式,教给孩子们认识这些食材。
日本幼儿园很注重在每天的幼儿午餐里使用当季食材,不仅物美价廉,是这一年中最好吃的时候,也积攒了大自然的雨露恩泽,富含着这个季节所特别需要的营养成分。