我敢打赌!上海这50个“地标性”美食 只有老上海才全部吃过
http://edu.online.sh.cn 2018-01-12 09:07 稿件来源:上海头条
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大噶好
又来了正宗上海人的评测时间
这次头条菌给大家带来了
上海滩最好吃的50种食物!
话不多说,先备好餐巾纸!
少吃一个不算正宗上海人哦
1油墩子
小时候最爱的路边摊之一
出摊的通常都是老奶奶
推着小车,一口油锅烧得滚烫
一盆萝卜丝,一盆面浆
看着肥哒哒的油墩子在锅里浮浮沉沉
也算是一种难忘的回忆了吧
2熏鱼
阿拉上海拧,切老酒就要配五香熏鱼
肉质紧实而不硬,外脆里嫩,酱香浓郁
赶紧给老母打电话,今朝晚饭想吃熏鱼嘞
3腌笃鲜
如果说青岛人血液里流淌的是啤酒
那阿拉上海人血液里就是腌笃鲜啦
腌肉和鲜肉再加上竹笋
哪怕是再刁的嘴
也不能拒绝这样的美味!
选稿: 王玮